Sophie Authentique – Blog Artikel Makanan Enak di Malang: Menikmati Kuliner Autentik di Kota Bunga

Makanan Enak di Malang: Menikmati Kuliner Autentik di Kota Bunga

Makanan Enak di Malang: Menikmati Kuliner Autentik di Kota Bunga

Makanan Enak di Malang: Menikmati Kuliner Autentik di Kota Bunga

Malang, yang sering dijuluki sebagai Kota Bunga, tidak hanya menawarkan keindahan alam dan udara sejuk, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Berkat keberagaman etnis dan budaya, Malang menawarkan berbagai makanan enak yang autentik dan menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan mengulas beberapa makanan khas Malang yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.

Sejarah dan Budaya Kuliner Malang

Sebelum menjelajahi ragam kuliner di Malang, mari kita lihat sedikit sejarah dan budaya kota yang terletak di Jawa Timur ini. Malang dikenal dengan julukan Kota Bunga sejak era kolonial Belanda, berkat pemandangannya yang dipenuhi taman bunga yang indah. Namun, perkembangan zaman dan bertemunya beragam budaya di Malang turut memperkaya tradisi kuliner di kota ini. Makanan-makanan Malang dipengaruhi oleh budaya Jawa, Belanda, Tionghoa, hingga Madura.

Kuliner Khas Malang

1. Bakso Malang

Tak lengkap rasanya membicarakan makanan enak di Malang tanpa menyebut bakso. Bakso Malang dikenal dengan variasi isinya yang melimpah, seperti bakso urat, bakso halus, tahu bakso, siomay, dan pangsit goreng. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati bakso adalah “Bakso President”, yang sudah ada sejak 1977 dan menawarkan pengalaman menikmati bakso dengan pemandangan kereta api yang melintas.

2. Rawon Nguling

Rawon adalah sop daging sapi khas Jawa Timur yang menggunakan kluwek sebagai bumbu utamanya, memberi kuah hitam dengan rasa yang khas dan menggugah selera. Rawon Nguling di Malang sudah terkenal sejak 1942, menawarkan cita rasa otentik yang tetap terjaga hingga kini.

3. Soto Lombok

Meskipun namanya menggunakan kata “Lombok”, soto ini tidak ada hubungannya dengan daerah Lombok. Soto Lombok merupakan soto ayam berkuah kuning dengan campuran ketupat, telur rebus, dan koya yang membuatnya unik. Warung Soto Lombok di Malang menjadi pilihan tepat bagi yang ingin menikmati soto dengan cita rasa autentik.

4. Organ berdoa

Orem-orem mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, namun di Malang, hidangan ini cukup populer. Orem-orem adalah masakan berbahan dasar tempe dan ayam yang dimasak bersama kuah santan yang gurih. Biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong, menjadikan orem-orem hidangan yang mengenyangkan.

5. Pecel Kawi

Pecel Kawi adalah pilihan tepat bagi pecinta makanan sehat. Dengan berbagai jenis sayuran segar yang disiram bumbu kacang, pecel ini menawarkan kesegaran dan kenikmatan dalam setiap gigitannya. Warung “Pecel Kawi” yang terletak di Jalan Kawi ini sudah melayani pecinta pecel sejak 1975.

Menikmati Kuliner Malang dengan Cara yang Berbeda

Jelajah Pasar Tradisional

Pasar tradisional di Malang, seperti Pasar Besar Malang dan Pasar Oro-oro Dowo, juga menawarkan beragam makanan lokal yang layak dicoba. Anda bisa menemukan aneka jajanan pasar, kue tradisional, dan bahan makanan segar yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya.

Festival Kuliner

Menghadiri festival kuliner di Malang juga cara yang menyenangkan untuk mencoba berbagai makanan sekaligus. Festival ini biasanya dilaksanakan secara tahunan, menampilkan berbagai stand makanan dari penjuru kota.

Tips Berwisata Kuliner di Malang

  1. Lakukan Riset: Sebelum berangkat, cari tahu tempat-tempat makan yang direkomendasikan agar waktu Anda dapat dimanfaatkan sebaik mungkin.
  2. Siapkan Uang Tunai: Banyak penjual di pasar tradisional atau warung kecil lebih memilih pembayaran dengan uang tunai.
  3. Jangan ragu untuk

Related Post